Chancho en piedra elegido entre los mejores platos en América
El «Chancho en Piedra» y el «Pastel de choclo» han sido reconocidos como dos de los platos más destacados en la edición de marzo de 2023 del ranking de Taste Atlas. Una revista gastronómica de renombre mundial y expertos en gastronomía. De hecho, el «Chancho en Piedra» ocupa el cuarto lugar en la lista de …
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